El lunes 15 de agosto se celebrara la XLV edición de la Fiesta – Feria del Jamón en A Cañiza (Pontevedra).
La víspera, el domingo 14 de agosto tendrá lugar una Fiesta Infantil en la Calle Oriente y una verbena amenzada por las orquestas “Marbella” y “Estrellamar”.
Y el lunes 15 de agosto vendrá lo bueno y lo rico de verdad, la desgustación del jamón acompañado por pan y vino en la Carballeira do Cacharado (pero tranquilos, si llueve el concello tiene preparada una carpa en la Plaza Mayor).
Programación día 15/08:
11:00 horas: Degsutación del jamón en Carballeira do Cacharado, donde se podrán adquirir los tickets que dan derecho a una ración de jamón, pan y vino (vamos a parecer todos “Marcelinos”. Si, lo sé, chiste fácil…).
12:00 horas: Desfile de la Comitiva del Jamón (salida desde el Concello hasta la Carballeira de Cacharado), acompañados de los cabezudos de A Cañiza y grupos folklóricos.
13:00 horas: Actuación de los grupos folklóricos.
13:30 horas: Actuación de la Charanga “Air Jalisia”.
18:00 horas: Torneo de Fútbol “Festa do Xamón”.
19:30 horas: Fiesta Infantil en la Calle Oriente: “Valeria, varita mágica”.
22:00 horas: Verbena amenizada por la Orquesta “Miramar” y por el grupo “Bolero”.
Yo, esta fiesta gastronómica, si que no me la pierdo. Ya os contaremos cuantas raciones y bocatas de jamón hemos sido capaces de comer…
Mela Iglesias.
